周末輕食-日西式fusion- 601 New North Road, Sandringham

相機終於找到了

竟然是在第一個抽屜中??

明明之前已經找過了

我想我身邊有一個頑皮鬼

我想找東西的時候就把他藏起來

等他玩夠了就把東西還給我

anyway言歸正傳每天吃大魚大肉的總是會吃膩的

所以今天介紹一家Emily介紹的fusion-日式跟西式混合的菜式

很爽口

很適合當午餐吃

份量不大

選擇也不是到很多

但是吃完後肚子會挺舒服的

位於601 New North Road, Sandringham

店的旁邊有parking



劉小牛是不是變胖了?
open kitchen讓你看的到廚師努力的工作
你也可以坐在bar台邊



另外一邊是收銀台



這是定位會送的醃漬物
我不是太喜歡吃
但是Kevin把他吃完了



用環保紙是有加分的
吃歸吃還是要愛惜地球



單點的握壽司
米有點散
但是食材新鮮



這是我叫的魚餐
一份套餐約$12有包括綠茶或咖啡,魚 雞或牛肉 加上甜點
魚有約四五種讓你選
我這次選了tuna煎的剛剛好
不會老老死死的肉
卻是有煮熟的肉很嫩很好吃
我很喜歡吃沙拉
所以這道菜很對我口味
米的選擇有糙米(強力推薦超好吃的米 QQ的)或白米



這是Kevin叫的牛肉
也是煮的很漂亮
外面熟裡面medium rare(可以選擇熟度)



甜點看起來好像不怎樣
每次來都會不一樣
這次是把快熟但是又不會太熟的柿子裡面挖出來
切塊和奶酪跟奶油(cream)
我是挺喜歡吃的
因為挺refreshing的


這樣吃下好像$20初頭?
很推薦喔

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Clare小老師時間:紐西蘭稅務問題

到一個新國家

最難搞懂但是又很重要的就是稅的方面

繳太多自己會嘔死

又怕繳不夠被稅務局敲門

所以今天來討論紐西蘭的稅務問題吧
不過先說好
我不是會計師也不是稅務師
還有紐西蘭的稅變來變去的
今天寫的是以今天算的準喔
最好還是到紐西蘭稅務局www.ird.govt.nz是最好的




紐西蘭拿salary死薪水的人呢
基本上很難逃稅
因為是PAYE的系統
所謂Pay As You Earn的意思

>就是當你拿到薪水時稅已經被拿走了

所以要逃稅都基本上不可能的事情

每一年你都可以報稅把你的稅拿回來

如果你覺得自己多繳的話

不過我有同事想退稅結果還得多繳稅的情況

個人收入稅是tiered的

低收入戶有些不一樣

不過原則上薪水裡的

前$42,000是打19.5%的稅

之後到$70,000是繳33%的稅

$70,000以上是繳38%的稅

所以如果你年收入是$100,000的話

你的稅是這樣算的(大約)

$42,000*19.5%

($70,000-42000)*33%

($100,000-$70,000)*38%

全部加起來就是你的稅了

我覺得稅還挺重的

不過誰叫紐西蘭是個窮人跟老人的天堂

福利還算不錯

所以像我這種打工仔只能造福人群了....

在銀行裡賺的利息也會加在那上面

所以你要自己跟銀行說你應該被打什麼稅

不然被IRD查到就很糟糕啦

在紐西蘭有稅號挺重要的

這到之前那個網站找他們的聯絡電話就可以了

因為工作時一定會跟你要

(除非你是在某些店 付你cash的

不過通常不會是正職的薪水 薪水也很低)

還有在銀行開帳號一定要給稅號

不然你所賺的利息一律打38%的稅

雖然紐西蘭稅很重

不過政府現在有推出一個稅收方法

就是PIE investment

譬如說ASB銀行的cashfund帳號就是一個PIE(Portfolio Investment Entity)

經由這個帳號你所賺的利息你可以選你的

PIR(Prescribed Investor Rate)是19.5% or 30%

所以你最多被打的稅就是30%了

不過你就不能再退稅了

紐西蘭薪水通常是兩個星期付一次

有少數是一星期一次(通常都是比較causal或薪水比較低的工作)

或一個月一次(通常都是大家點的公司或是國際聞名的司公司)

所以房租也通常是兩星期付一次

利息則是一個月拿一次

大約就是這樣

有什麼問題再問吧

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最近比較亂

最近紐西蘭比較亂

為什麼會這樣說呢?

因為是在銀行工作

所以我是以銀行有多常被搶劫來算的

這半年來銀行被搶的機率大了很多

今天下午在其中一個分行見客人完後

有個staff跑進來問我還好嗎

才知道原來剛剛有個歹徒拿著不知道是斧頭還是hammer的

跑到一個客人身邊很大聲跟我們staff說

Give me all your money, or else I can going to smash her.

當時banking chamber只有這位女性客人

所以行員基於安全起見就把錢都給他了

好險這位華人太太聽不懂英文

所以非常的冷靜

真是好險 應該也因為聽不懂就沒那麼害怕了

最擔心的就是客人自己慌了

會讓整個情況變很糟

至於坐在門旁邊辦公室的我

很慶幸這位歹徒先生沒出門前順便打劫我

所以老天保佑阿

後來看video時發現歹徒在打劫前

已經坐在椅子上一陣子了

只是在找目標

所以請大家到銀行存錢時請注意盡量不要落單

也請錢不露白

或小心身邊有沒有怪怪的人

還有朋友的朋友住在很好的Epsom 區

前幾個星期

凌晨五點時被幾個島民遣入

把父子打傷 父親聽說還被打到腦充血

他們是住在後面的房子

要進到後面還得經過兩道鐵門

所以真的不能掉以輕心

還有就是如果被打劫時

千萬別逞強

如果真的打不過人家

就把錢財給人家吧

畢竟有content insurance可以claim...喔 不是這樣說

而是生命更寶貴阿!!

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慢慢推薦好電影 The Painted Veil (猜心,面紗)

最近不是沒錢吃飯
是相機不見了V__V
所以出去吃飯也沒得拍照
而且之前有個assignment要交
把我搞的亂七八糟的.
不過我看了幾部電影
有一部叫Painted Veil的很得我心
也推薦大家看

Sometimes the greatest journey is the distance between two people

應該是一部很冷門的片
因為我連他什麼時候上檔都不知道
據說是2006年片子
剛剛google了一下中文是叫做'猜心'或'面紗'
這部電腦是由'毛姆'先生-Somerset Maugham書改編的
(相信我 他真的不是姓毛名姆)

本片是Edward Norton艾德華諾頓Naomi Watts納歐密華茲主演
再加上黃秋生

是講關於一個細菌專家進入到一個霍亂橫行的大陸內地
不過應該算更多是一個愛情故事吧?
一個很內向的醫生愛上了一個愛飛但是被爸媽急著嫁出去的女兒
女主角只好隨便找了一個愛自己的人嫁了
後來愛上了另一個已婚只是想跟她玩玩的男人
注定沒好下場
被男主角發現後
兩人有點以堵氣的心態不打疫苗就進去了霍亂區

當然也遇到很多挫折

講故事一向不是我的強項
如果你以為這片很無聊

那也沒辦法

說真的我一開始看的時候可能因為沒有任何的expectation所以覺得非常好看

可能也因為我是一個比較emotional的人

所以情緒會跟著他們上下

感情的著摩不是太多

不是很洋人的那種你愛我來我愛你去的

反而比較華人內煉的感情

配上中國的景真的很棒

故事走的慢慢的 

Edward Norton一向都是我很喜歡的演員
他演什麼像什麼
在這片中他也把那個內向無趣的醫生演的很真

我對Naomi Watts一直都不熟
對她的印象還是存在之前那個"金鋼"裡的女人
不過在這片中我覺得她演的很好
眼神表情把一開始的單純任性的大小姐
到之後成熟過後的女人樣子都演出來了

黃秋生的演技也沒有被這些人吃掉
英文很好 (忽然想到他好像是混血兒?)
真的很適合演鐵漢柔情的男人

電影裡的景色很漂亮
音樂很好聽(由朗朗配樂 我都很想去買了)

我覺得挺適合在一個不知道要幹嘛的晚上
隨意的把它放出來看
也許不要遇期太多
反而更可以去享受他的味道

P.S 我應該去把書買回來看看才對
不知道書寫的是不是更好

對了
還有他結尾的法國歌挺好聽的

很對那個結局的味道

有興趣可以到這裡聽

是從電影裡extract出來的

所以到一半女主角有說話

別被嚇到喔

A La Claire Fontaine 

法文我不懂

但是找到英文的翻譯

By the clear running fountain I strayed one summer day. 

The water looked so cooling I bathed without delay.   

Refrain:  

Many long years have I loved you, 

Ever in my heart you'll stay.   

Beneath an oak tree shady I dried myself that day 

When from the topmost branch A bird's song came my way.   

Sing, nightingale, keep singing, Your heart is always gay. 

You have no cares to grieve you, While I could weep today.  

You have no cares to grieve you, While I could weep today, 

For I have lost my loved one In such a senseless way.   

She wanted some red roses 

But I did rudely say She could not have the roses That I had picked that day.   

Now I wish those red roses 

Were on their bush today, 

While I and my beloved Still went our old sweet way. 

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Natio-

現在景氣不景氣
但是保養品還是得買
我錢少少還好皮膚沒有什麼大問題
所以都是隨意買開架的用品
最近想推薦在The Deal網站上買的Natio Ultimate Skincare Pack
真的是買到賺到
才NZ$63.10(包郵費)你可以拿到這麼多東西

* Natio Gentle Foaming Facial Cleanser(溫和洗面乳) 100g
* Natio Gentle Skin Toner (化妝水) 250ml
* Natio Gentle Facial Scrub (溫和去角質) 100g
* Natio Delicate Eye Cream (眼霜)25g
* Natio Moisturising Face Lotion (保濕乳液)125ml
* Natio Eye Makeup Remover(眼唇卸妝水) 75ml


真的很多吧
而且都是標準size喔容量也挺大的

我買的時候還送了一套刷套 四隻還五隻有
powderbrush(撲粉?), eyelash brush(眼睛), blush(鰓紅) brush and lip(唇) brush

還送了illuminating primer
類似上妝前擦的會讓臉色看起來亮一點氣色好一點
有玫瑰精油的配方
而且是給原本的size不是縮小板的喔!


Natio這個牌子是澳洲的牌子
是草本保養品
都是比較天然的
沒什麼添加品
而且價格也很優
Natio’s founders enjoy the rewarding experience of self-discovery through yoga and meditation and wish to share this experience through the Natio products and philosophy. The Natio range is continually developing with a very clear objective in mind – to deliver plant based, simple and gentle beauty treatments that are flexible and fit comfortably within today’s diverse lifestyles.

我不是很清楚這保養品跟他做yoga還有冥想有什麼關係
不過我想是一種簡易舒服對皮膚好的態度
讓他的產品都很溫和的感覺


如果住紐西蘭的人可以上The Deal上看
常常會有大特價喔!!
像這個原價快要$100的系類就打了六折左右
還有很多特價品


Natio使用心得
* Natio Gentle Foaming Facial Cleanser(溫和洗面乳) 100g
檸檬跟薰衣草底的洗面乳
完全不會起泡沫
很適合乾燥的天氣裡用
我覺得洗的挺乾淨又不會乾燥 也很適合敏感性皮膚的人用(*我是中性皮膚)

* Natio Gentle Skin Toner (化妝水) 250ml
玫瑰水和菊花
真的就是很溫和
淡淡的味道很舒服

* Natio Gentle Facial Scrub (溫和去角質) 100g
玫瑰油跟海岩?
真的挺溫和的
洗的很舒服
顆粒非常細膩

* Natio Delicate Eye Cream (眼霜)25g
很清爽以小黃瓜,菊花,甜杏仁成份做出的
真的很適合敏感皮膚的人
我覺得適合年齡輕一點的
可能不大適合熟女用

* Natio Moisturising Face Lotion (保濕乳液)125ml
有月見草油為主 玫瑰油和菊花為副
很清爽的乳液
適合中到油皮膚

* Natio Eye Makeup Remover(眼唇卸妝水) 75ml
最主要是花草提鍊出來的
卸的還算可以
不過對防水的睫毛膏就得多用幾次了


Conclusion:
我覺得Natio的東西用起來很舒服
但是不是有什麼特別的功效
這套可能比較適合30歲以下的女生
30歲以上如果需要針對特別問題可能就要看他其他系統的產品了

這樣應該是3/5?
我還是會再回頭買就是了 呵呵



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NZ International Comedy Festival

今年的 NZ International Comedy Festival又開始囉
每年在奧克藍會有一個月的時間

很多不同國家的comedian做stand up comedy
我以前都是在電視上看

昨晚去看了一場Steve Wrigley一個小時的show
在一個小小的basement裡
很shitty的天氣中看一個人如何把氣氛吵熱
其實還蠻好笑的

這場show的review在這 Steven Wrigley- Of Mates and Mischief(當然不是我寫的)
而且我們很好運的拿到了2 for 1的票$25
果然對售票員好一點搞熟一點是有用的

如果有去看過的人
也請推薦好笑的comedian喔
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魔音穿腦

Wuthering Height 咆哮山莊也是一本我喜歡的書
由Emily Bronte所著
裡面的愛恨情仇真的不是臺灣霹靂火可以比較的
故事情節我就不多聊了
反正大家應該都知道
不知道的人還可以google

但是這個Heathcliff(男主角)對Cathy(半路就瘋掉翹掉的女主角)
那種又愛又恨的感情
真是會讓人起很多雞皮疙瘩

他又喜歡她又會虐待她(心理上不是身體上)
真的是超變態的
但也只有這麼轟轟烈烈的愛情
才會讓這本書流傳到現在


不喜歡看書的人
也可以從他的電影下手
由茱麗葉畢諾許和雷夫范恩斯在1992年演出的應該會不錯
但是我一直沒機會看
兩個都是我挺喜歡的演員.




Anyway這個我所謂的魔音傳腦有什麼關係呢
有

就是在1992年的電影配了一個主題曲
跟整個故事超搭的
是Cathy死掉的靈魂在窗外對Heathcliffe請求他讓她進去
(如果有看過書的人就知道我在說什麼
是一段挺重要的段子)


而這歌是由Kate Bush唱的
請大家有點心理準備再打開來聽




歌詞是
Out on the winding, windy moors
We'd roll and fall in green.
You had a temper like my jealousy
Too hot, too greedy.
How could you leave me,
When I needed to possess you?
I hated you. but I loved you, too.

Bad dreams in the night
You told me I was going to lose the fight,
Leave behind my wuthering, wuthering
Wuthering Heights.

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I´m so cold,
let me in your window

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I´m so cold,
let me in your window.

Ooh, it gets dark! It gets lonely,
On the other side from you.
I pine a lot. I find the lot
Falls through without you.
I'm coming back, love,
Cruel Heathcliff, my one dream,
My only master.

Too long I roamed in the night.
I'm coming back to his side, to put it right.
I'm coming home to wuthering, wuthering,
Wuthering Heights,

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I'm so cold,
let me in your window.

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I'm so cold,
let me in your window.

Ooh! Let me have it.
Let me grab your soul away.
Ooh! Let me have it.
Let me grab your soul away.
You know it's me--Cathy!

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I´m so cold,
let me in your window
Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I´m so cold,
let me in your window.

Heathcliff, it's me, I’m Cathy, I've come home and I'm so cold.

是不是真的很魔音傳腦的感覺?!
但是聽了一次保證你會記得這首歌
而且完全感受到這本書變態的那種愛情
一聽就會想到故事
而我偏偏就喜歡上了這麼變態的歌


紐西蘭的女高音Hayley Westenra(現在應該是world famous了)
也挑戰了這首歌
聽起來沒那麼變態
高音的地方跟圓滑了
很多人是喜歡Hayley版的
但是我覺得沒有把那種愛恨交纏的感覺唱出來



不知道大家喜歡那個版本多點?


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