2008年12月31日 星期三

2008年澳洲雪梨(Sydney)好吃好玩行-(美食篇)- 12/27 晚餐-日本天皇吃過的Azuma (東)

記得我上篇說過夜路走多了也會遇到地雷嗎?
讓我再加一句"夜路走多了也會遇到'黑店'的

今天晚上我們也是秉持隨意看到隨意吃的心理
所以搭了火車去townhall station
原本想走路去Darling harbour的
沒想到在路上的一個Regent shopping Mall看到了-東 Azuma
為什麼會那麼激動呢?
因為我當初知道要來雪梨時就做了一些功課
這家Azuma 聽說是最好吃的日本菜
連日本天皇當時來澳洲玩都來吃這家 厲害吧!!

但是我當時看他網站是寫他休息到29號
所以想說是吃不到了
沒想到在這裡看到他
唯一的問題是.......不是說沒開嗎? 怎麼開了??
但是吃字上頭一把刀.....什麼?沒刀嗎? 那 ....隨便啦 ....總之就是被吃慾給沖了頭就對了
一頭就走了進去
沒想到遇到了人生中難得的三衝擊(3 shock.....)


走進去暗暗的
人並不是太多
服務生有點懶懶的 想必是Xmas還得工作很無奈吧

Shock 1:
我因為好奇所以這時問了其中一個小姐他們不是休息到29號嗎?
她跟我說我應該指的是本店 他們是新開的分店.(回音:分店...分店....分店...)
糟糕...竟然跑到分店了 不是我有歧視 但是天底下的人都知道分店是不可能做的像本店那麼好的....但是這時人已經進來了 茶都點了 也就只好試試看了
畢竟天皇吃過的東西 分店應該不會亂搞吧

Shock 2:
打開菜單來看......啥??!!! 茶也要錢???!!!!!
剛坐下時服務生來問我們要喝什麼時 我就很順口的說了綠茶 沒想到是要$的
而且要AUD$3.8 ....而且還2個人都要綠茶...這樣不就... $7.6?? (回音: 7.6...7.6.....7.6...)
算了算了 叫了就算了

Shock 3:
當我們正在選擇要吃什麼時
我忽然發現菜單最下面有一行小字
minimum charge is $30 per person. 一個人最低消費AUD$30
這....這....這是去錢櫃嗎?? 竟然還有最低消費
Kevin跟她再次確認一次 是的 你來這不吃到$30是不行的喔?!!!
留下買路錢!!!



永遠都笑的很燦爛的Kevin
反正都走進來了
我們只想好好享受這一餐



先上茶 原來是可以refill 重複加茶的
我要摸著良心說 這茶真的真的真的很好喝
Kevin說他們應該是用了很好的茶葉
我真的很少喝的到這麼好喝的抹茶
不苦還會回甘



這是Azuma的燒烤set
有牛肉 --非常非常嫩--是Ken比不上的嫩
蘆筍跟香腸-都吃的出來是有他的價值在的
還有魚肉跟干貝 --這些都吃的出來比一般日本燒烤店做的就是高了一等



烤Kingfish 腹部
根據愛吃魚的Kevin說這是魚最好吃的地方
其實是真的挺好吃的
不會太乾也不會太生
這時已經覺得對Azuma有點可以接受了



10片sushi set 其實是握壽司來的
原本有近拍的 可是都拍的不好
每種魚都非常非常甜美好吃又新鮮
如果仔細看有些是我們昨天在旋轉壽司吃過的
但是是又更好吃一點
可惜的是 他米還是握的不夠緊
不過用的食材可以彌補過去
如果喜歡芥末的人請好好品嘗他的wasabi
是挺好的芥末 會香不會嗆 但是吃進去的後勁很舒服 真的跟一般的芥末不一樣的



吃完晚餐後要怎麼辦呢?
知道我的人就知道一定得以甜點做結束
'東' 本身還有在賣甜點
是不是看起來很好吃阿
一開始我們有點擔心 因為覺得日本人做的會不會有夠好吃
但是想到在日本吃過的蛋糕每個都很令人回味也就叫了



最後Kevin選了草莓蛋糕配冰淇淋
這樣要AUD$11
他的蛋糕裡草莓很少 但是這是我超懷念的
他的奶油打的非常非常細緻 而且不會膩
冰淇淋小小球但是也是很細緻的冰淇淋
真的很好吃 就像我們在日本吃的感覺
一定要試試它的甜點



走時已經坐滿人了


最後在Azuma吃了AUD$84
完全沒有吃不到一人$30的問題
雖然一開始有連環三Shock但是對他的食物我覺得是算滿意的
不過他的服務生的素質有點需要加強
可能因為是新開有點忙不過來的樣子
最後我們要付錢還找不大到人
如果有機會的話我下次真的想試試看Azuma 東的本家


未完帶續...接下來是超豐盛海鮮大餐!!


今天的遊記在這

2008年澳洲雪梨(Sydney)好吃好玩行 <遊記篇> 第三天之中國國民黨萬歲!!



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2008年澳洲雪梨(Sydney)好吃好玩行-(美食篇)- 12/27 午餐吃日本拉麵 Ramen Kan

來雪梨的第三天對地理也比較瞭解了
今天是先到Martket city跟Paddy market逛街
之後午餐就在旁邊的Chinatown裡解決
看到了這家在樓上的日本拉麵店叫Ramen Kan
基於一種既然都開在樓上還沒倒那應該會很吃吧的心理 (Clare對吃有很多歪理)
我們就往走上了


先在外面拍個照
有多種種類的拉麵
為什麼Kevin的臉這麼不確定呢?
因為我們剛剛偷偷往裡面看...一個客人都沒有......不知道是因為太難吃了...還是因為11點太早了



請看....真的一個人都沒有



當我們在看菜單時來了一對女的
有比較安心的感覺
這是去廁所的走道往外拍的樣子



既來之則安之
Kevin露出了他最燦爛的笑容



最後我們叫了Ramen Kan的A Set
有Tokyo ramen(東京拉麵)跟seafood don(海鮮飯)
很日本吧???
旁邊的小碗裡裝的是蔥油酥跟辣椒醬



拉麵近拍
嗯 很日本 湯頭真的很鹹
不知道這是好事還壞事
這個真的跟我們在日本當地吃的拉麵的味道是一樣的
湯底是醬油跟雞湯熬出來的



飯的上面是生鮭魚跟鮪魚塊
雪梨因為近海所以魚都很新鮮
吃一口麵再一口飯還挺對味的
也讓拉麵吃起來沒那麼鹹



櫃台



小費碗一定要拍的
有水晶還有一尊神像
小費比我在紐西蘭常看到的好像多一點
不過都是零錢 哈哈

這餐因為不確定好不好吃
所以我跟Kevin叫了一份set 一起分
沒想到兩個人是吃的飽的
AUD$14.9 不會太貴
我後來發現他還有兩三家分店 但是我現在忘了在哪了
很適合想吃道地日本拉麵的人




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2008年澳洲雪梨(Sydney)好吃好玩行-(美食篇)- 12/26 鼎泰豐 & 旋轉壽司

來到雪梨的第二天
還是一樣決定隨意吃喝
往Pitt St走下去的路上看到了World Square Centre
忽然想到之前聽說雪梨鼎泰豐在雪梨有分店
我跟Kevin都不是台北人
所以從來沒吃過這間聽說很有名的店
於是兩個鄉巴佬決定在這個說英文的國家吃臺灣菜 .



才11點所以沒什麼人
這麼大的字寫著我想谁都知道這家店叫什麼了吧??



店裡還沒很多人
不過這家在我們走的時候可是坐滿人的喔
服務的先生小姐人非常有禮貌
看到我們有包包 還拿了一個東西放在我們旁邊給我們放
再用一塊布給遮起來



在等菜的中間看到坐Kevin後面的一個小孩很可愛
可是不知道為什麼拍他的時候他的臉總是一付'我知道你在拍我喔!!!'的樣子
還有....不知道該不該說....但是他媽媽很漂亮喔 短頭髮(有點像改良過的bob頭 再加上一付黑框眼鏡)超有個性的樣子
但是我不敢拍她 感覺如果她發現我拍她她會走過來叫我底片交出來的人 (膽子很小的Clare)



Kevin叫了這杯菜單上推薦的'薄荷荔枝冰沙'
其實一開始我有點怕怕的 這兩個東東加在一起能喝嗎?
沒想到異常的對味
酸酸甜甜的味道在這麼熱的天氣下超開胃的
但是Kevin不大喜歡喝
這應該是女生才會喜歡的飲料?



來這一定是要點他的招牌小籠包啦!!
看起來沒什麼特別的



但是就是挺好吃的
汁很多很香
皮薄但是很Q
怪不得很多人喜歡



其他的不知道叫什麼
我們就看菜單上有比起大拇指的就叫來吃
我最愛吃牛肉麵 看到不叫對不起自己
這?剛上桌時覺得真的沒什麼嘛 而且才四塊肉!!!



沒想到也是挺好吃的
麵很有彈性
肉很入味 一剝就開 也不會有咬很久不爛的口感
湯雖然看起來很黑 卻是清湯帶點甜味 應該是牛肉熬出來的高湯
這道挺清爽的
但是喜歡吃四川辣牛肉麵的可能會覺得這太大家閨秀了



醉雞
雖然在紐西蘭有吃過但是沒吃過這麼入味的雞肉
酒味很濃但是不會嗆
骨頭都拔掉了 對我們這種懶人最適合了



鮮蝦蒸餃
這也是他們推薦的
說真的雖然Kevin說還蠻好吃的
但是吃了小籠包後就不覺得有什麼好吃的 不會再叫的一道菜



乾扁四季豆
脆脆的 是還不錯吃 我們只是想叫個什麼蔬菜來吃罷了



真的挺好吃的
這餐吃了 AUD$50 左右
收錢臺的小姐臉很臭 感覺跟整家店有很大的對比 真的有點可惜阿
不過除此之外我覺得挺適合嘗鮮的
聽說還是沒有台北的好吃就是了

......................................................................................................................................................................
隨意找地方吃的問題就是....夜路走多了總是會遇見鬼.....
阿 你問我什麼意思?
就是偶而總是會吃到地雷阿!!!

這天的晚餐我們在QVB 附近逛街的時候呢
看到一家很多人排隊的店
Kevin發現到他是一家旋轉壽司店!!!!!
住在亞洲的人無法體會
但是紐西蘭真的沒有什麼旋轉壽司店
而且我們年初去日本時才發現原來旋轉壽司可以那麼好吃後 就一直想再回味一次
基於人多總是不會難吃的心情
我們踏進了這家Asago


多人吧!!



料也挺多多
這位先生我看他從頭到尾眼睛都只盯著食物



洋人也喜歡旋轉壽司喔!!!



鮭魚nigiri
魚挺大片的



鰻魚nigiri



干貝nigiri



蟹條棒nigiri


相片就這樣.....
什麼??!!! 你們只吃四盤??!!!!
當然不是啦 你知道旋轉壽司很快就過去了
所以當然都在忙著搶我們要吃的 哪有時間一直拍照阿??!!
我們總共吃了11盤 喝了四杯綠茶(茶要錢的喔!!)
這樣吃了約AUD$40-$50
不是難吃
但是也不是太好吃
飯很鬆 裡面很熱
而且他竟然是韓國人開的店 ......被騙了.......>_< 阿~~反正出來就是要給人家騙給幾次才是遊客對吧 呵呵呵(乾笑) 還沒完喔...

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2008年12月30日 星期二

2008年澳洲雪梨(Sydney)好吃好玩行-(美食篇)- 12/25 Mamak & Gelatissimo

因為這次去澳洲看了很多景點跟吃了很多好吃的
所以我決定把他分成美食篇跟其他的
這樣也比較容易閱讀

我們第一天的晚餐就在Chinatown(唐人街)裡解決
我們只有一個想法 來澳洲要吃紐西蘭吃不到的食物
但是完全沒有心理準備要吃什麼
我們走了兩圈(一圈大約花半小時 因為不知道要吃什麼)
在快走到第三圈時
Kevin看到了這間排了很多人的Mamak馬來西亞餐廳
果然跟著人走就沒錯




就是這家Mamak
說真的我不記得是哪條路了 不過他上面寫的是shop 2
所以你如果到了chinatown的話 應該找一下就會找到了



我們等了約20分鐘左右
門上滿滿的都是介紹這家的新聞



他的餅是在外面做給大家看的
趁等待的時候欣賞一下吧
這位先生真的很厲害
動作很乾脆迅速
那小塊麵團給他一下就變這麼薄又大了



這張照的不好
但是後面這位先生正在做'拉茶'
其實應該是印度茶吧? 看他用兩個杯子越拉越高 好像很好喝喔!



終於等到位置了
可以看到店小小的 但是人很多
其實我們離開時人更多
不好意思應該看的出來我還很想睡吧



這就是剛剛被拉出來的茶
看起來沒什麼特別的嗎?



很小心的喝 如果難喝就慘了



阿!!! 不錯哩!!! Kevin覺得這個茶很好喝 我覺得有點甜
不過他覺得不會太甜
其實喝起來有點像奶茶



這道是推薦的叫'roti original'
roti就是那個餅 有點像臺灣賣的抓餅
配兩種不同咖哩 (比較偏向印度風的南洋咖哩)跟sambal醬(一種特製的馬來西亞辣醬)
這道真的挺好吃的



Nasi Lemak 再加上咖啡雞
他是用椰奶煮的米 再加上一點小魚 花生 小黃瓜 蛋跟sambal 醬
最重要的是那個sambal醬真的很好吃
這道菜非常推薦
不過會越吃越辣 不吃辣的人別試喔
他這道配剛剛叫的拉茶 真的是絕配!!!
拉茶的香味容和了他的辣反而更好吃呢



不是我在說
馬來西亞人做的沙爹真的就是好吃
不多說 叫就對了
不過不喜歡花生的人可能就不會喜歡他的沙爹醬了



小小的menu沒什麼菜色
但是重點有到就對了
今天吃這餐AUD$28


吃完晚餐要做什麼呢??



當然是要吃點甜點啦!!!
在這麼熱的天氣裡
冰淇淋是首選!!!!



位在chinatown三角窗的Gelatissimo 是意大利冰淇淋
他的特色是98還99% dairy free(無乳製品)
手工作出來的冰淇淋還混合真材實料下去做喔!!



超多口味的!!! 兩邊都是不一樣的口味喔!!
還有KV愛吃的黑芝麻!!


下面那球是berries 就是莓果味 吃的時候還吃的到果肉跟果皮喔!!!
上面那球則是聖誕節送的christmas pudding(聖誕節蛋糕)口味 就是有白蘭地(brandy)跟葡萄乾類混合的蛋糕 一開始吃覺得很奇怪 但是吃久了真的挺順口的 很特別的口味
這家真的很好吃喔!!!
應該其他地方也有分店 我好像在很多地方都有看到
一球aud$3.8 或兩球aud$5



開心



非常開心>>超愛吃冰淇淋的Clare

感想:
好吃 好吃 好吃
心情美好的一天!

未完待續.....

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